Cuisine

Délicieuse trempette d’origine mexicaine, le guacamole est fait à base d’avocats. C’est une recette simple à réaliser et parfaite pour...

Cette recette est un délice traditionnel du Togo. Nombreux ne connaissent peut-être pas cette préparation, mais c’est une spécialité locale...

Les délicieux beignets de banane sont appelés « kanklo » au Togo.  En fin d’après-midi on en trouve chez les bonnes dames...

Le poulet yassa est un plat de la cuisine sénégalaise et très appréciée dans toute la région ouest-africaine. Elle est...

Le taro est un tubercule beaucoup cultivé dans les régions ouest-africaines, notamment au Ghana, au Burkina Faso, au Nigeria, au...